Cara Membuat Bass Laut Cina Kukus Lebih Baik Daripada Restoran Lokal Anda

Ikan kukus bisa menjadi hidangan Cina sederhana dan favorit. Bagi BBC dalam diriku, itu mengingatkan kembali akan properti yang kembali di malam yang dingin, untuk disambut oleh aroma ikan segar yang muncul menjadi penanak nasi. Menelan ikan dengan cara ini cukup tradisional, dan dikenal untuk menarik keberuntungan bagi semua yang memilikinya, khususnya ketika mereka telah menjadi pejuang. Dalam periode modern ini, ini sangat baik untuk pemain Poker, meskipun Geeks modern juga suka menggunakan angka dan aplikasi.

Sayangnya, kesenangan ini jarang dicicipi oleh Gweilo, karena itu tidak tersedia dari awal dan mahal di restoran.

Namun, itu mudah dimasak di rumah menggunakan ikan non berlemak seperti wortel, jiwa wortel atau ikan laut https://agungqiuqiu.net .

Elemen

Seluruh ikan laut baru, rainbow trout atau lemon spirit

Spring Onion (kerumunan kecil)

Kopi (potongan 2 “)

Kecap

Garam

Strategi

Beli ikan asli di penjual ikan terdekat. Pilih ikan menggunakan mata cerah dan kulit mengkilap. Jika tidak memenuhi kriteria ini setelah itu tidak segar, jadi jangan mendapatkannya
.

Minta penjual ikan Anda untuk mencuci, usus, dan mengurangi kerak ikan. Berhati-hatilah terhadap gadis-gadis muda di supermarket yang melakukan hal ini, karena mereka telah dikenal untuk menghancurkan sebagai lawan dari bowel bass secara efisien.

Kembali ke rumah, gunakan pisau untuk menghapus sisik yang tersisa dengan lembut. Periksa fasia untuk mengetahui sisa darah dan usus, dengan menghilangkannya dengan tangan di bawah keran dingin yang mengalir lambat. Singkirkan juga tulang yang terlepas.

Tepuk-tepuk ikan sampai kering, dan gosokkan garam dalam jumlah banyak ke epidermis dan daging yang terpapar di dalam rongga.

Potong jahe menjadi untaian korek api.

Potong bagian panjang daun bawang.

Membutuhkan setengah dari jahe dan daun bawang ini. Masukkan 50% ke dalam alat masak pilihan Anda (mis. Keranjang kukusan, atau mie). Letakkan ikan di atasnya (Anda juga mungkin harus menurunkannya hingga 50 persen jika ikan masih terlalu banyak waktu). Bahan ikan memiliki sepertiga dari bawang jahe dan musim semi ini. Lindungi ikan dengan sisanya.

Kukus 12 menit. Anda tentu bisa melakukannya di wajan tertutup, penanak nasi, atau beberapa keranjang kukusan tertentu yang baru saja Anda letakkan di atas panci. Semua alat pengukus akan dilakukan.

Setelah ikan dimasak, lepaskan dari pengukus Anda dan letakkan di atas mangkuk.

Panaskan wajan sampai suhu sangat besar. Tuang sedikit minyak bunga matahari ke dalam wajan dan biarkan hangat. Tambahkan sisa basil dan daun bawang, lalu lemparkan dengan cepat selama sekitar satu menit. Kemudian tambahkan gerimis kecap. Angkat panasnya, lalu taruh wajan ini di atas ikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *